| 今年も診療所の裏庭（正確には前院長の自宅の庭）にタケノコがニョキニョキ生えてきました。実は昨年はあまり生えてこなかったので、配給は1本だけだったのですが、今年は例年並みに豊作だったようで、先日スタッフへのうれしい配給がありました。 早速米ぬかと鷹の爪を使って煮込むわけですが、今までは油断して米ぬか汁が吹いていましたが、今年は慎重に煮込んで吹くことはありませんでした。人間何事も学習が大事です。その後はうちの奥さんが炊き込みご飯とチンジャオロースを、私はタケノコラーメン（といっても普段鶏ガラスープの素を使ってささっと作る手抜き醤油ラーメンにタケノコを入れて煮込んだだけのもの）をつくって無事春の味覚を満喫した次第です。 来年もニョキニョキいっぱい生えてきてくれることを祈ってます。 |
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