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 うちの近くに緑のヘルシーロード及び水と緑のふれあいロードというサイクリングコースがあって、気が向いたときによくぶらぶらサイクリングに行きます。本日天気も良かったので、気ままにサイクリングに行ってみたところ、とある道の駅が目に入りました。名称はしらおか味彩(あじさい)センター。昨年まで勤めていた白岡中央総合病院(現在は週1回肝炎外来を担当)がある白岡市の市役所の近くにあります。駐車場は結構埋まっていて、特産の梨の売り場に行列が出来ていました。で、中へ入ってみたところ、昨日調理した、珍しいと思っていたひょうたんかぼちゃが大量に販売されているではありませんか。世間では結構普通のかぼちゃなんだと学びました。ちなみに名前はなぜかミルキーナッツ。ナッツにしては結構でかい。それはそうと調理法もいくつか載っていたので読んでみると、皮は柔らかいものの結構食感が残るので、できれば取った方がよく、ミキサーにかけてスープにするなら皮はそのままでも可、とのこと・・・。昨日マーボーかぼちゃを作る前にこれを読んでおけばよかったー、とちょっと後悔。タイミングって大事ですね。
 そんでもって、なぜか春日部の100%梨ジュース、というのが売っていたので、衝動買い。ぐびっと飲んでその場を後にしました。青森の100%りんごジュース(知っている人は知ってますが、かなり濃厚)並に濃厚で、更にのどが乾くはめに。1本303円とちょっと値は張りますが、いい出来栄えかと思いました。今度は春日部でも探してみよう。
 
■2020/09/21(祝) しらおか味彩センター
■2020/09/20(日) マーボーかぼちゃ
■2020/09/19(土) 胡蝶蘭
■2020/09/13(日) かぼちゃの煮物
■2020/09/06(日) ほうとう風
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