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 今年の夏も前院長の親戚の方から大きなかぼちゃをいただきました。昨年はひょうたん型とラグビーボール型の2種類でしたが、今年はそれが足されて2で割った感じのものでした。いやはやかぼちゃもコロナウイルスやらと同じように毎年変異するようです。コロナウイルスも早く人にやさしいウイルスに変異してくれるといいんですけど。
 で、まずは包丁で真っ二つに。きれいに真ん中で割ろうとしたんですが、見事に斜め切りでした。(写真で伝わりますでしょうか?)。
 本日は大きめの方を、私の数少ないかぼちゃ料理レパートリーのなかの「ほうとう」にしました。暑い最中の熱い鍋うどんもいいもんで、汗がダラダラでした。でもうちの子供からは「そろそろ違うレパートリー、増やしたら」と辛辣な提案が・・・。
 残りの半分、どうしようかなー。
 かぼちゃはきれいに斜め切りです。私の体もちょっと斜めです(動きに切れはありません)。かぼちゃを割るのは結構重労働ですが、そのせいか髪の毛がボサボサです(ほんとはただのサボりです)。
■2021/09/23(祝) 本日は休日当番でした
■2021/09/14(火) ワクチン接種率5割越え
■2021/08/17(火) コロナ爆発
■2021/07/23(祝) 本日はワクチン当番でした
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