埼玉県春日部市の医療法人社団真誠の樹【わかば診療所】。内科、消化器科の事ならお気軽にご相談下さい。
| ひょうたん型のラグビーかぼちゃ [2021/08/29（日）] |
| 今年の夏も前院長の親戚の方から大きなかぼちゃをいただきました。昨年はひょうたん型とラグビーボール型の２種類でしたが、今年はそれが足されて2で割った感じのものでした。いやはやかぼちゃもコロナウイルスやらと同じように毎年変異するようです。コロナウイルスも早く人にやさしいウイルスに変異してくれるといいんですけど。 で、まずは包丁で真っ二つに。きれいに真ん中で割ろうとしたんですが、見事に斜め切りでした。（写真で伝わりますでしょうか？）。 本日は大きめの方を、私の数少ないかぼちゃ料理レパートリーのなかの「ほうとう」にしました。暑い最中の熱い鍋うどんもいいもんで、汗がダラダラでした。でもうちの子供からは「そろそろ違うレパートリー、増やしたら」と辛辣な提案が・・・。 残りの半分、どうしようかなー。 |
|
|
|
|
| かぼちゃはきれいに斜め切りです。私の体もちょっと斜めです（動きに切れはありません）。かぼちゃを割るのは結構重労働ですが、そのせいか髪の毛がボサボサです（ほんとはただのサボりです）。 |
| 新着一覧 |
